L'inox, seul matériau qui supporte un nettoyage quotidien agressif
En cuisine professionnelle, la surface de travail est désinfectée plusieurs fois par jour. Aucun bois, aucun stratifié, aucun plastique ne tient ce régime sur la durée. L'acier inoxydable, si : il ne se pique pas, n'absorbe rien et supporte les détergents. C'est ce qui fait de cette table pliante inox un équipement professionnel et non un meuble d'appoint.
Les 120 kg de charge admissible et la hauteur réglable complètent le tableau : on y travaille debout, à sa main, avec du matériel lourd.
Ce qu'il faut retenir
-
Acier inoxydable : désinfection quotidienne sans dégradation de la surface
-
120 kg de charge : matériel lourd, préparations en volume, appareils
-
Hauteur réglable : le plan s'ajuste à l'opérateur, pas l'inverse
-
Repliable : rare sur un équipement inox, décisif quand la place manque
Fiche technique
-
Matériau : acier inoxydable
-
Dimensions : 120 x 60 cm
-
Hauteur : réglable
-
Poids : 18 kg
-
Charge maximale : 120 kg
Dans quels cas l'utiliser ?
Cuisines professionnelles, laboratoires, food trucks, traiteurs, ateliers, garages, buanderies. Elle complète notre rayon table de travail pliante et trouve aussi sa place en cuisine domestique pour qui cherche un plan indestructible. Le reste des modèles métalliques est regroupé dans table pliante en métal.
Entretien
Détergent de surface classique, rinçage, séchage. Essuyez toujours dans le sens du brossage pour éviter les traces. Écartez la paille de fer, qui laisse des particules ferreuses susceptibles de rouiller en surface et de faire croire à tort que l'inox se pique.
Questions fréquentes
L'inox rouille-t-il vraiment jamais ?
Il ne rouille pas de lui-même. Les points de rouille observés proviennent presque toujours de particules ferreuses déposées en surface par un outil ou une éponge métallique. Un nettoyage adapté les élimine.
18 kg, cela reste-t-il manipulable ?
Oui par une personne, sur une courte distance. Le pliage sert surtout à libérer l'espace en fin de service, pas à transporter la table quotidiennement.
Peut-on y découper directement ?
Ce n'est pas conseillé : vous émousserez vos lames et marquerez la surface. Utilisez une planche à découper, comme sur n'importe quel plan inox professionnel.
Choisissez votre table pliante inox chez Plitable : paiement sécurisé, expédition suivie et service client à votre écoute.