Un plateau en hêtre : le mange-debout qui ne fait pas mobilier de location
Les tables de cocktail sont presque toujours en mélaminé blanc, qu'on masque sous une housse. Le hêtre change la donne : cette table haute pliante mange-debout est présentable nue, ce qui évite l'achat d'une housse et donne à une réception un aspect nettement moins standardisé.
L'acier assure la structure et la charge — 110 kg annoncés, très au-delà d'un usage cocktail.
Ce qu'il faut retenir
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Plateau hêtre : présentable sans housse, contrairement au mélaminé blanc
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Structure acier : 110 kg de charge, aucun flottement
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Ø 70 cm : deux à quatre personnes autour
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Pliable : stockage entre deux réceptions
Fiche technique
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Matériaux : bois de hêtre et acier
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Diamètre du plateau : 70 cm
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Charge maximale : 110 kg
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Capacité : 2 à 4 personnes
Dans quels cas l'utiliser ?
Cocktails, bars, restaurants, salons professionnels, cuisines ouvertes, salles de pause, terrasses couvertes.
Entretien
Chiffon humide sur le hêtre, sans eau stagnante. Une cire ou une huile ravive le plateau s'il sèche. Le hêtre massif se ponce : une marque profonde s'efface, ce qu'aucun mélaminé ne permet.
Questions fréquentes
Combien de personnes autour de 70 cm ?
Deux à quatre en configuration cocktail, chacun posant un verre et une petite assiette.
Peut-elle rester dehors ?
Sous abri uniquement. Le hêtre n'est pas une essence d'extérieur : il gonfle et grise rapidement sous la pluie.
Est-elle stable ?
La structure acier et le poids du plateau hêtre lui donnent une bonne assise. Vérifiez le verrouillage du fût avant chaque usage.
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